Unsere Hühner

Unsere Hühner werden als sogenannte Legehybriden bezeichnet. Diese Hennen sind für die ökologische Haltung sehr gut geeignet, da sie sehr robust sind.

Die Tiere kommen im Alter von etwa 18 Wochen in unseren Betrieb und bleiben 12-14 Monate. In dieser Zeit legen sie ca. 250 Eier.

Anfangs legen die Hühner überwiegend  Eier der Gewichtsklasse S. Die Größe steigert sich jedoch, mit dem Alter der Tiere. Die Eigröße ist somit abhängig vom einzelnen Huhn, dem Futter  und evtl. auch vom Wetter.

Bruderküken

Bei uns werden auch die Brüder der Legehennen großgezogen. Mit dem Kauf unserer Bruderküken-Eier unterstützen Sie, dass auch die männlichen Küken unter ökologischen Bedingungen aufwachsen können.

LOHMANN BROWN-CLASSIC

Eine sehr robuste Rasse, die sich für alle Haltungsformen eignet. So auch für die ökologische Haltung, wie bei uns auf dem Espenhof.

Die Henne legt braune Eier, wobei Schalenfarbe und Schalenstärke auch im höheren Alter erhalten bleiben.

Die Hühnerrassen

LOHMANN LITE

Auch diese Rasse ist sehr gut für ökologische Haltung geeignet.

Die Henne legt weiße Eier, die sich durch eine hohe Bruchfestigkeit der Schalen auszeichnen.

LOHMANN SANDY

Diese Rasse unterscheidet sich nur geringfügig von der LOHMANN LITE. Hin und wieder fällt sie durch gesprenkeltes Gefieder auf.

Die Henne legt cremefarbene Eier.

Unsere Eier werden mit folgendem Stempel versehen: 0-DE-100001 +(1-6)

Die Eier werden in der Betriebseigenen Packstelle sortiert und mit dem Stempel versehen. Der Stempel gibt Auskunft über die Herkunft des Ei –> Betriebsnummer und Stallnummer.

Erläuterung des Stempels:
0= Biohaltung
DE= Deutschland
100001= Betriebsnummer
1-6 = Stallnummer (variiert)